about us

ഞാൻ കെ. എസ്. ഉമ്മൻ. കൂടൽ, പത്തനംതിട്ടയിൽ ഞങ്ങളുടെ കട ഒരു ബിസിനസ് മാത്രമല്ല—ഇവിടെ കൃഷിജീവിതത്തിന്റെ താളത്തിനൊപ്പം വളർന്ന ഒരു വിശ്വാസ ബന്ധമാണ്.
ഏകദേശം അറുപത് വർഷമായി, മൂന്ന് തലമുറകളിലൂടെ ഞങ്ങളുടെ കുടുംബം ഈ മേഖലയിലാണ്. എന്റെ മുതിർന്നവർ ഈ സ്ഥാപനം ആരംഭിച്ച കാലത്ത് കൃഷിയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട വിവരങ്ങളും സാമഗ്രികളും പരിമിതമായിരുന്നു. ഓരോ സീസണിലും ഒരേ ഒരു അവസരമായിരുന്നു പലർക്കും. അന്ന് അവർ എന്നോട് പഠിപ്പിച്ച ഒരു കാര്യമാണ് ഇന്നും ഞങ്ങൾ പാലിക്കുന്നത്: കർഷകന്‍ നേരിടുന്ന പ്രശ്നം മനസ്സിലാക്കാതെ ഒന്നും ശുപാർശ ചെയ്യരുത്. ഒരു ബോട്ടിലോ വളബാഗോ ഒറ്റയ്ക്ക് “പരിഹാരം” അല്ല—അത് ശരിയായി ഉപയോഗിക്കാനുള്ള അറിവാണ് യഥാർത്ഥ പരിഹാരം.
കാലം മാറിയപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മാത്രം വിൽക്കുന്നവരായി നിന്നില്ല; പഠിച്ചും പുതുക്കിയും മുന്നോട്ടുപോയി. വീട്ടിലെ പാരമ്പര്യമായ വളമിശ്രിത രീതികളും ശരിയായ അനുപാതങ്ങളും (റേഷ്യോ) പിന്തുടർന്ന്, പ്രായോഗികമായ അനുഭവത്തിലൂടെ അത് കൂടുതൽ മെച്ചപ്പെടുത്തി. പിന്നീട് ഔദ്യോഗികമായ കാർഷിക പഠനവും ചേർത്തതോടെ, നമ്മുടെ പ്രദേശത്തെ കൃഷിസ്ഥിതികളും മണ്ണിന്റെയും കാലാവസ്ഥയുടെയും സ്വഭാവങ്ങളും കൂടി കണക്കിലെടുത്ത് കൂടുതൽ വ്യക്തതയോടെ കർഷകരെ സഹായിക്കാൻ സാധിച്ചു. പ്രത്യേകിച്ച് തെങ്ങിനുള്ള പോഷകപരിപാലനവും, അതുപോലെ റബ്ബർ, വാഴ, കപ്പ തുടങ്ങിയ കൃഷികൾക്കായുള്ള വളമിശ്രിത നിർദേശങ്ങളും വർഷങ്ങളായി ഞങ്ങൾ പരീക്ഷിച്ച് വിജയകരമായി മുന്നോട്ടുകൊണ്ടുപോയിട്ടുണ്ട്.
പല കർഷകരും ഞങ്ങളുടെ അടുത്തേക്ക് വരുന്നത് എല്ലാം ശരിയായിരിക്കുമ്പോഴല്ല. കീടബാധ പടരുമ്പോൾ, ഇല മഞ്ഞയാകുമ്പോൾ, വളർച്ച മന്ദമാകുമ്പോൾ, പൂക്കളോ കായ്കളോ വീഴുമ്പോൾ—അങ്ങനെയുള്ള ആശങ്കകളുമായി ആണ് അവർ വരുന്നത്. അപ്പോഴാണ് ശരിയായ മാർഗനിർദേശം ഏറ്റവും ആവശ്യമായത്. അതിനാൽ ആദ്യം ഞങ്ങൾ ചോദിക്കുന്നു: ഏത് വിളയാണ്? ഏത് വളർച്ചാ ഘട്ടമാണ്? മുമ്പ് എന്താണ് നൽകിയിട്ടുള്ളത്? മണ്ണിലെ ഈർപ്പം എങ്ങനെ? അടുത്ത കാലത്തെ കാലാവസ്ഥ എങ്ങനെയായിരുന്നു? ഇതെല്ലാം മനസ്സിലാക്കിയ ശേഷം മാത്രമാണ് പരിഹാരം നിർദ്ദേശിക്കുന്നത്.
പരിഹാരങ്ങൾ പറയുമ്പോൾ സത്യസന്ധതയാണ് ഞങ്ങളുടെ നിലപാട്. നാച്ചുറൽ പരിഹാരം മതി എങ്കിൽ അതാണ് പറയുന്നത്. ശക്തമായ മരുന്ന് ആവശ്യമായാൽ അതിന്റെ കാരണവും ശരിയായ പ്രയോഗരീതിയും സുരക്ഷയും വ്യക്തമായി വിശദീകരിക്കും. പലപ്പോഴും പ്രശ്നം “തെറ്റായ ഉൽപ്പന്നം” കൊണ്ടല്ല—ഡോസ് തെറ്റിച്ചതോ സമയമല്ലാതെയോ, അല്ലെങ്കിൽ ചേർക്കാൻ പാടില്ലാത്ത രണ്ട് വസ്തുക്കൾ കൂടി ചേർത്തതോ കൊണ്ടാണ്. അത്തരം തെറ്റുകൾ ഒഴിവാക്കാൻ ഒരു കർഷകനെ സഹായിക്കാനും, അനാവശ്യ ചെലവ് കുറയ്ക്കാനും കഴിയുന്നത് തന്നെ വലിയ കാര്യമാണെന്ന് ഞങ്ങൾ വിശ്വസിക്കുന്നു.
കാലക്രമത്തിൽ ഈ കട ഒരു “വാങ്ങൽ കേന്ദ്രം” മാത്രമായി നില നിൽക്കാതെ, “സ്ഥിരീകരിച്ച് ഉറപ്പുവരുത്തുന്ന” ഒരു ഇടമായി മാറി: “ഇപ്പോൾ വളമിട്ടാൽ ശരിയോ?”, “ഇത്ര മതി ആകുമോ?”, “വീണ്ടും ഇടണോ?” എന്നൊക്കെയുള്ള ചോദ്യങ്ങളുമായി കർഷകർ തിരികെ വരുന്നത് തന്നെ ആ വിശ്വാസത്തിന്റെ അടയാളമാണ്. ആ വിശ്വാസം ഒരു ദിവസം കൊണ്ട് ഉണ്ടാകുന്നതല്ല—ഫലം കാണുമ്പോഴും കർഷകന്‍ മാന്യതയും കരുതലും ലഭിക്കുമ്പോഴും, അനാവശ്യമായി ചെലവഴിക്കാൻ നിർബന്ധിക്കില്ലെന്ന് ഉറപ്പുണ്ടാകുമ്പോഴും ആണ് അത് വളരുന്നത്. കർഷകൻ വിജയിക്കുമ്പോഴാണ് ഞങ്ങളുടെ പേരും വിജയിക്കുന്നത്. ഒരു കൃഷി രക്ഷപ്പെടുമ്പോൾ, അതാണ് ഞങ്ങളുടെ ഏറ്റവും വലിയ നേട്ടം.
ഇന്ന് കടയിലേക്ക് വരുന്ന പലരെയും ഞാൻ കാണുമ്പോൾ സന്തോഷം തോന്നുന്നു—എന്റെ മുതിർന്നവർ സേവിച്ചിരുന്ന കർഷകരുടെ മക്കളും കൊച്ചുമക്കളും ഇപ്പോൾ വരുന്നു. കാരണം അത് പറയുന്നത് നമ്മുടെ പ്രവർത്തനം ഇവിടെയൊരു അർത്ഥമുള്ള പങ്ക് വഹിച്ചുവെന്നാണ്. എല്ലാം വേഗത്തിലും, അന്യമായിത്തീരുന്ന ഈ കാലത്തും, ഞങ്ങൾ എളുപ്പമായ ഒരു വഴിയാണ് പിന്തുടരുന്നത്: പ്രായോഗിക ഉപദേശം, വിശ്വസനീയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, പിന്നെ ഒരു സീസണിൽ നിൽക്കാതെ ആയുഷ്കാലം നിലനിൽക്കുന്ന ബന്ധം.
ഇതാണ് കൂടലിലെ ഞങ്ങളുടെ കഥ. ഒരു കുടുംബ ബിസിനസ് മാത്രമല്ല—ഒരു കുടുംബ ഉത്തരവാദിത്വം. അഭിമാനത്തോടെ മുന്നോട്ടുകൊണ്ടുപോകുന്നതും, നമ്മുടെ കർഷക സമൂഹത്തിന് വേണ്ടി മനസ്സോടെ നിലകൊള്ളുന്നതുമാണ്.